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L herbivore gourmand

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Spaghettis colorés aux légumes crus {vegan}

Posté le 25 juillet 2018by Anais
Spaghettis colorés aux légumes crus

Salut les herbivores ! Aujourd’hui je vous propose une petite salade aux spaghettis de blé et de courgette. Fraîche et pleine de légumes du jardin, je pense qu’à la maison elle va devenir un grand classique : le jardin regorge de courgettes, et nous avons récolté nos premières tomates ce week-end ! Quelle chance nous […]

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  • Biscuits

Sablés gourmands à la confiture {vegan}

Posté le 26 juin 20187 juillet 2018by Anais

Salut les herbivores ! Aujourd’hui on prépare des sablés à la confiture ! Vous vous rappelez les délicieuses lunettes à la confiture que vous mangiez pour le goûter étant petits ? Ces énooormes biscuits sablés couverts de sucre glace ? Miam, j’en raffolais ! J’ai donc décidé de replonger dans mes souvenirs d’enfance pour mettre […]

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  • Légumineuses

Steaks de pois chiches au basilic et tomates séchées {vegan}

Posté le 25 juin 20187 juillet 2018by Anaïs
steaks vegan

Salut les herbivores ! Aujourd’hui je vous propose un délicieux steak à base de pois chiches, avec du basilic frais et des tomates séchées. C’est un régal, surtout si vous choisissez de le mettre dans un burger ! Rapides et faciles à faire, ces steaks ont l’avantage de très bien se tenir à la cuisson […]

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  • Crèmes

Tiramisu aux framboises du jardin {vegan}

Posté le 23 juin 20187 juillet 2018by Anaïs
tiramisu framboises vegan

Salut les herbivores ! Un délicieux tiramisu aux framboises, ça vous tente ? Cette année, nous avons assez de framboises dans le jardin pour pouvoir songer à faire des desserts avec, je suis ravie ! Nos pieds sont tout jeunes puisque nous les avons plantés l’année dernière. Quel bonheur d’en avoir sous la main, c’est […]

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  • Plats complets

Boulgour aux épices orientales, courgettes et pois chiches {vegan}

Posté le 20 juin 20187 juillet 2018by Anais
bouglour ras-el-hanout

  Bonjour les herbivores ! Quelle chaleur aujourd’hui ! Ça ne vous donne pas envie de manger un plat qui sent bon l’orient ? Des épices, des courgettes fondantes, des pois chiches, des raisins secs… Miam ! Allez, c’est parti ! Ingrédients (pour 3-4 personnes):  un oignon une gousse d’ail une belle courgette 150g de […]

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Qui suis-je ?

Amoureuse de la nature et des animaux depuis toujours, j'ai décidé pour des raisons éthiques de devenir végétalienne il y a quelques années. A travers ce blog, j'espère vous transmettre ma passion pour la cuisine végétale, sublimée par les fruits et légumes bio que nous produisons dans notre jardin en permaculture.

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